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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Ternera en salsa con glaseado (Cocción lenta)
Prep. 20 min
Total 4 h
4 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva90 g
-
dientes de ajo en mitades4
-
de morcillo de ternera en trozos de 5 cm1000 g
-
de zanahoria en trozos150 g
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm300 g
-
de tomate triturado en conserva100 g
-
de vino tinto50 g
-
de caldo de carne140 g
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de kétchup40 g
-
de salsa teriyaki40 g
-
de miel40 g
-
de romero fresco2 ramitas
-
de agua500 g
-
de patatas en trozos 3-4 cm600 g
-
de leche50 g
-
de mantequilla50 g
Nutrition per 1 ración
Calories
778 kcal /
3254 kJ
Protein
57 g
Fat
41.5 g
Carbohydrates
44.5 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
13.1 g
Sodium
1464.5 mg
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