Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

4.2 25 ratings
Prep. 20 min
Total 13 h 10 min
12 raciones

Ingredients

Gelatina de mango
  • hojas de gelatina
    2
  • de mango maduro en trozos
    200 g
  • de azúcar
    100 g
  • de zumo de limón
    20 g
Bizcocho plancha
  • huevos
    2
  • de azúcar
    60 g
  • de harina
    60 g
  • de sal
    1 pellizco
Relleno
  • de turrón de Jijona blando en trozos
    300 g
  • de leche
    550 g
  • de nata
    200 g
  • de azúcar
    100 g
  • de cuajada en polvo (24 g)
    2 sobres

Nutrition per 1 ración

Calories 312 kcal / 1304 kJ
Protein 6.9 g
Fat 13.4 g
Carbohydrates 41.1 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 4.1 g
Sodium 81.8 mg

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