Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 289 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
„Brioșe” din spaghetti
55 Min
Garnitură cu castane și merișoare
No ratings
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
No ratings
Chifle-arici cu ciocolată
2 Std. 30 Min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
No ratings
Manhattan
No ratings
Banana Split
No ratings
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 Min
Gin Fizz
5 min
Cușcuș cu miel și legume
1 Std. 10 Min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2h 35 min
Cheesecake la pahar
4 Std.