Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min
Tagine de miel cu caise și miere
1 Std. 50 Min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
Keine Bewertungen
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Trio de orez, pește și legume
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min