Skip to main content Search
Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate
4.2 6 rating
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    1000 g
  • sare plus 2 prize, în funcție de gust
    ¼ linguriță
  • orez alb cu bobul lung
    200 g
  • carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
    800 g
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize
  • prune uscate, fără sâmburi
    200 g
  • ceapă tăiată jumătăți
    80 - 100 g
  • morcovi tăiați bucăți
    100 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • vin roșu
    400 g
  • bouquet garni
    1
  • amidon de porumb
    30 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 31 g
Calories 2162 kJ / 513 kcal
Fat 18 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International

You might also like...

Pennette cu șofran și crevete

4.3(17)

30 min

Tocană de miel

4.3(3)

1 h 45 min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

No ratings

Curry verde thai și orez cu citronelă

No ratings

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

No ratings

Pahare cu somon și andive

No ratings

Cheesecake cu fistic și mango

4.0(2)

2 h 30 min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

3.3(16)

1 h 15 min

Chutney de mango

5.0(5)

1 h 20 min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

No ratings

Cușcuș cu miel și legume

4.0(4)

1 h 10 min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

5.0(4)

1 h 30 min