Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend

Puré de favas com entrecosto na Bimby Friend

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 8 h

6 doses

Ingredients

Entrecosto

sal
1 ½ c. chá de
massa de pimentão
2 c. chá de
dentes de alho
7
malagueta (optional) cortada em rodelas
1
vinho branco
50 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
1000 g
folha de louro
1
cebola cortada em pedaços
400 g
azeite
50 g
água
250 g
favas descongeladas
850 g
pimenta
1 pitada de
coentros cortados em pedaços
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 43 g

Calories 2109 kJ / 505 kcal

Fat 30 g

Fibre 10 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor

1 h 5 min

Sopa de carne grega (Kreatosoupa) - TM5

No ratings

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3 h 30 min

Menu: Creme de grão e tomate, massada de peixe e queques de maçã

1 h

Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas

10 h

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

1 h 5 min

Rabo de boi

16 h

Leite creme espesso

15 min

Arroz de chocos

35 min

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3 h

Mini-lasanha de carne e ricota

1 h

Puré de favas com entrecosto

8 h