Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Babeczki
- 140 g białek (4 białka, z jajek rozm. L)
- 1 szczypta soli
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
- 140 g cukru pudru
- 140 g mąki pszennej
- 80 g maku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy
- 250 g mleka, w temp. pokojowej
- 3 żółtka
- 30 - 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 30 g mąki pszennej
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 25 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
- brzoskwinie, połówki, z puszki, pokrojone w plastry, do dekoracji
- truskawki, świeże, pokrojone w plastry, do dekoracji
- borówki, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1366.7 kJ / 326.4 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 201.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Makaroniki malinowe
1 Std. 20 Min
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8 Std.
Millefeuille z kremem waniliowym
5 Std.
Tort walentynkowy
7 godz. 20 min
Tort czekoladowy z truskawkami
2óra 30p
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7 godz. 55 min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3h
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4h
Biszkopt czekoladowy
4h
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4 godz. 10 min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 godz. 40 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min