Ciasteczka-jajeczka
TM6 TM5

Ciasteczka-jajeczka

4.4 (635 ratings)

Ingredients

Krem cytrynowy

  • 15 - 20 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukru
  • 140 - 150 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki

Ciasteczka

  • 180 g cukru
  • 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 225 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżka zimnej wody

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
717.1 kJ / 171.4 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
22.7 g
Fat
8.3 g
Saturated Fat
5 g
Fibre
0.4 g
Sodium
6.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes