Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budyń do kremu
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 55 g mąki pszennej
- 40 g skrobi ziemniaczanej
Blaty bezowe
- 8 białek (ok. 250 g)
- 350 g cukru
- 1 szczypta soli
- 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczkę białego octu winnego
Krem budyniowy
- 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cukru pudru
- 30 - 40 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
Sos malinowy
- 50 - 100 g cukru
-
500
g malin, świeżych
or 500 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - migdały, w płatkach, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2097.3 kJ / 501.3 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 71.9 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 82.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tort orzechowo-makowy
4h 30min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 godz. 30 min
Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)
3h
Bezglutenowy tort orzechowy z kremem kawowym
1h 50min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2sa 40 dk
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2h 50min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4h
Biszkopt czekoladowy
4h
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15min
Tort bezowy z owocami
5 Std. 25 Min
Biszkopt
1h 50min
Malinowa chmurka
12 godz. 5 min