Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g cukru
-
100
g espresso, zaparzonego, ostudzonego
or 100 g kawy, zaparzonej, mocnej, ostudzonej - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 6711 kJ / 1603 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 254 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 39 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 61 mg
In Collections
Alternative recipes
Krem karmelowy (dulce de leche)
1 godz. 15 min
Płynny karmel
35min
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45 min
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1h 45min
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20min
Karmelowe toffi
2 godz.
Gęsty budyń – 600 g
15 min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Lody z solonym karmelem
14h
Sos karmelowy
1 godz. 30 min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 min