Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
TM6 TM5

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

3.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 220 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 115 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 115 γρ. σέλερι, σε κομμάτια
  • ½ δέσμη φρέσκο μαϊντανό, τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
  • 2 κλωνάρια φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
  • 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • 2 - 3 μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα, σε κομμάτια
  • 115 γρ. αλάτι

Nutrition
per 1 βαζάκι
Calories
766 kJ / 183 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
42 g
Fat
1 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
9 g
Sodium
44158 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes