Salada legumes com molho de romã

Salada legumes com molho de romã

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Prep. 5 min

Total 30 min

4 doses

Ingredients

romã (½ unid. aprox.), mais q.b. p/ guarnecer
150 g
azeite
30 g
vinagre de sidra
20 g
mostarda
20 g
sal
1 - 2 pitadas de
água
500 g
mistura de legumes cortados em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 378 mg

Protein 6 g

Calories 728 kJ / 174 kcal

Fat 4 g

Fibre 8.5 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 29.8 g

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