Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
TM5 TM6

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

4.7 (47 ratings)

Ingredients

  • 600 gramů krůtích prsou, bez kůže a kostí, na kostičky (2x3 cm)
  • 3 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 150 gramů cibule, napůl
  • 30 gramů oleje
  • 100 gramů brambor, na kousky
  • 180 gramů mrkve, na kousky
  • 750 gramů vody
  • 2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
    or 2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty, domácí, zeleninové
  • 350 gramů dlouhozrnné rýže, bílé
  • 400 gramů paprik, různobarevných, na přiměřeně velké kousky
  • 60 gramů kešu oříšků, (mohou být solené)
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 70 gramů rajčatového protlaku
  • ½ čajové lžičky soli, plus extra na osolení masa
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého, plus extra na opepření masa

Nutrition
per 1 porci
Calories
3204 kJ / 765 kcal
Protein
49.1 g
Carbohydrates
92.7 g
Fat
19.8 g
Fibre
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes