Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

8 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 24 g

Calories 2422.5 kJ / 579 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινό τραπέζι 10 Recipes
Greece

Φιλοξενία 16 Recipes
Greece

You might also like...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 h 10 min

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2 h 20 min

Πασχαλινό κέικ

Πασχαλινό κέικ

1 h 55 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Πασχαλινά κουλουράκια

Πασχαλινά κουλουράκια

50 min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50 min

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1 h 40 min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 h

Αρνί στιφάδο

Αρνί στιφάδο

1 h 45 min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

45 min

Ρολό κιμά

Ρολό κιμά

1 h 20 min

Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια

1 h 45 min