Valentýnská Pavlova

Valentýnská Pavlova

2.8 4 rating

Prep. 30 min

Total 5 h

8 porcí

Ingredients

Korpus

180 - 190 gramů bílků pokojové teploty
1 špetku soli
300 gramů moučkového cukru
1 čajová lžička bramborového škrobu
1 čajová lžička bílého vinného octa (viz Tip)

Smetanový krém

¼ čajové lžičky červeného potravinářského barviva (optional) v prášku
10 gramů želatiny v prášku
40 gramů vody
voda horká, k naplnění větší misky
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené (viz Tip)
1 - 2 polévkové lžíce moučkového cukru (optional)
směs ovoce (např. maliny, jahody, rybíz), na ozdobu

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Sodium 162.8 mg

Protein 5.1 g

Calories 1517.8 kJ / 362.5 kcal

Fat 18.9 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2021 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Karamelové fondue s jablky a slanými preclíky

Karamelové fondue s jablky a slanými preclíky

10 min

Tres leches (třímlékový dort)

Tres leches (třímlékový dort)

2 h

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1 h 25 min

Kozí sýr s bylinkami

Kozí sýr s bylinkami

18 h

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4 h 40 min

Pavlova s domácím vaječným likérem

Pavlova s domácím vaječným likérem

13 h

Krevetové máslo

Krevetové máslo

No ratings

Sticky toffee moučník

Sticky toffee moučník

1 h

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem

6 h

Jehněčí klobása

Jehněčí klobása

3 h 30 min

Mexická čokoláda

Mexická čokoláda

30 min

Mini Pavlova

Mini Pavlova

1 h 45 min