Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 125 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 250 g de beurre, en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)
La garniture
- 100 g d'amandes crues
- 500 g d'eau
- 350 g de chair de potiron, en morceaux (2 cm)
- 100 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- 100 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe de rhum ambré
- 1 jaune d'oeuf battu, pour la dorure
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2509 kJ / 606 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 44 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Agneau en croûte à l'Italienne
5u.
Sabayon classique
15min
Entremets fraise façon mille-feuille
5u.
Galette des rois pomme-cannelle
3 godz.
Pizza Margherita
2h 10min
Sucettes glacées à la fraise
12h 15 min
Brownie au chocolat blanc et aux amandes
1h
'Chowder' de maïs doux et chorizo
1h
Sandwich glacé
No ratings
Sablés à l’ananas
No ratings
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40 Min