Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

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Prep. 10 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

de cebolla roja en octavos
450 - 500 g
de aceite de oliva
20 g
gambones crudos enteros
12
de vino tinto
30 g
de caldo de pescado
800 g
pimienta de Cayena seca entera (optional)
1
de sal
1 cucharadita
de espaguetis negros partidos por la mitad
300 g
de queso parmesano en lascas
50 g

Nutrition per 1 ración

Calories 644 kcal / 2692 kJ

Protein 15.7 g

Fat 9.5 g

Carbohydrates 61.5 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 3 g

Sodium 720.3 mg

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Revista Thermomix nº 153 35 Recipes
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