Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
TM6 TM5

Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili

4.5 (146 ratings)

Ingredients

Czekoladowa kruszonka z chili

  • 80 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 120 g mąki pszennej
  • 25 g kakao
  • ¼ łyżeczki chili, mielonego (patrz wskazówka)
    or 1 - 2 szczypty suszonych płatków chili
  • 40 - 50 g cukru
  • 1 żółtko

Mus z czerwonych owoców

  • 200 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych (truskawek, malin, czerwonej porzeczki)
    or 200 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych, (truskawek, malin, czerwonej porzeczki), uprzednio rozmrożonych (patrz wskazówka)
  • 20 - 30 g cukru
  • 50 g białego wina, słodkiego
    or 50 g różowego wina, półsłodkiego

Bita śmietana i złożenie deseru

  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • posypka cukrowa, kolorowa, w kształcie serc (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2501 kJ / 597.8 kcal
Protein
6.5 g
Carbohydrates
63.8 g
Fat
37 g
Saturated Fat
22.8 g
Fibre
4.3 g
Sodium
26.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes