Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Crème brûlée cu șampanie
2j 25 menit
Cremă caramel
5h 30 min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Ouă umplute
25 Min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)
No ratings
Caramel lichid
35min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 Min
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 Min
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Pâine țărănească
2 Std.
Pâine pentru sandvici
3u.