Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

No ratings

Prep. 45 min

Total 5 h 15 min

8 porții

Ingredients

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg

Protein 36.6 g

Calories 1108.6 kJ / 264 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 h 30 min

Pui basc

Pui basc

1 h 10 min

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1 h

Gulaș de vită cu găluște

Gulaș de vită cu găluște

1 h 45 min

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2 h 15 min

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

No ratings

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

No ratings

Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

No ratings

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings