Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 100 g merișoare uscate, tocate grosier
- 250 g stafide sultanine, tocate grosier
- 2 portocale, coaja rasă fin și zeamă
- 40 g lichior de portocale, de orice tip (optional)
- 1 lămâie, doar felii subțiri de coajă
- 100 g zahăr
- 250 g lapte, plus pentru uns
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 60 g unt nesărat, cuburi, plus pentru uns
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 1 linguriță mix de condimente
- 2 prize nucșoară măcinată
- 500 g făină de pâine
- 3 linguri scorțișoară măcinată
- 130 g unt nesărat, moale
- 150 g zahăr pudră
- 1 ½ lingură apă
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 981 kJ / 235 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 37.9 g
- Fat
- 7.4 g
In Collections
Alternative recipes
Millefeuille
5h
Milkshake cu caramel sărat
20 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1 godz. 35 min
Profiterol
2h
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3 Std. 40 Min
Aluat de choux
2h
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4h 15min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2 Std. 40 Min
Foitaj rapid
1 Std. 20 Min
Aluat fraged
5min