Devices & Accessories
Cozonac de carne bavarez
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
12 felii
Ingredients
Amestecul de condimente bavareze
-
boabe de muștar2 lingurițe
-
semințe de fenicul, uscate2 lingurițe
-
boabe de coriandru1 ½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit2 lingurițe
-
oregano uscat2 linguri
-
sare de mare100 g
-
roșii uscate la soare30 g
-
fulgi de usturoi2 lingurițe
-
piper cayenne, măcinat după gust1 priză
-
boia de ardei2 lingurițe
Cozonacul de carne (Leberkäse)
-
ulei de măsline extravirgin pentru a uns
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiată bucăți (3 cm)200 g
-
cuburi de gheață80 g
-
ceapă galbenă30 g
-
carne tocată de porc300 g
-
apă minerală carbogazoasă70 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 felie
Sodium
3112.1 mg
Protein
4 g
Calories
282 kJ /
67.1 kcal
Fat
4.9 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
1.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Platoul cu carne
8 Recipes
International
International
You might also like...
Mocktail CosNOpolitan
No ratings
Midii in zeamă de turmeric și ghimbir
No ratings
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 h 30 min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 min
Aluat pentru paste
1 h
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40 min
Bœuf bourguignon
1 h 40 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35 min
Pita
2 h