Skip to main content Search
Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel
4.9 13 rating
Prep. 20 min
Total 29 h 50 min
12 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ulei de măsline
    1 lingură
  • semințe de muștar negru
    3 lingurițe
  • ceapă galbenă tăiată sferturi
    250 g
  • ghimbir proaspăt
    30 g
  • căței de usturoi
    4
  • boabe de coriandru
    2 lingurițe
  • semințe de chimion
    2 lingurițe
  • foi de dafin, uscate
    2
  • turmeric uscat, măcinat
    ¼ linguriță
  • piure de roșii
    120 g
  • chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
    2
  • sare
    1 linguriță
  • iaurt grecesc plus pentru servit
    100 g
  • lapte de cocos
    200 g
  • spată de miel cu os
    2500 g
  • apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg
Protein 45.2 g
Calories 1625.5 kJ / 387 kcal
Fat 22.2 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 9.2 g
Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International
Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9(8)

40 min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

No ratings

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

No ratings

Cocktail cu ceai negru și rom

5.0(1)

1 h 30 min

Ouă umplute

4.7(19)

25 min

Gnocchi tricolore

4.0(3)

35 min

Suc pentru protecție celulară

4.0(6)

10 min

Miel mediteraneean gătit lent

4.8(9)

6 h 45 min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5.0(4)

5 h 15 min

Supă de pui cu găluști de pâine

4.3(9)

1 h 5 min

Sos Alfredo cu anghinare

4.0(3)

45 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6(16)

1 h 15 min