Friptură aromată de miel

4.9 15 ratings

Prep. 20 min

Total 29 h 50 min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 Recipes
International

De Paște... 10 Recipes
International

Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2h

File de vițel cu corcodușe

1h 50min

Heringi ucraineni dreși

1h

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Concentrat pastă de carne

45min

Supă Wonton

Ninguna valoración

Plăcintă țărănească

1h 10min

Înghețată de ciocolată albă

10h 20min