Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 87 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
4 porce

Ingredients

  • mrkve (3 větší mrkve), na kousky
    180 gramů
  • kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
    90 gramů
  • hovězího masa bez kosti předního, na kostky
    250 gramů
  • červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
    250 gramů
  • jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
    80 gramů
  • kysaného zelí na kousky
    100 gramů
  • kuliček nového koření
    5
  • sušených bobkových listů
    5
  • vody
    1200 gramů
  • brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
    120 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • citrónové šťávy
    1 čajová lžička

Nutrition per 1 porci

Calories 181 kcal / 759 kJ
Protein 16 g
Fat 5 g
Carbohydrates 20 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 1079 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...