Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

4.7 73 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porcí

Ingredients

  • cibule na čtvrtky
    110 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
    3 centimetry
  • kokosového oleje
    30 gramů
  • máslové dýně oloupané, na kostky (cca 2 cm)
    750 gramů
  • kokosového mléka
    400 gramů
  • vody
    100 gramů
  • zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
    1
  • kajenského pepře, mletého
    1 špetka
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    1 špetka
  • sůl podle chuti
  • mletý černý pepř podle chuti

Nutrition per 1 porci

Calories 227 kcal / 941 kJ
Protein 2.6 g
Fat 17.5 g
Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...