File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

4 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 717.5 mg

Protein 21.3 g

Calories 1472 kJ / 350.3 kcal

Fat 13 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Toast cu avocado

Toast cu avocado

Ninguna valoración

Paste cu carne de porc și fasole

Paste cu carne de porc și fasole

Ninguna valoración

Salată colorată de orez cu ton

Salată colorată de orez cu ton

40min

Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

40min

Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Ninguna valoración

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Ninguna valoración

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Ninguna valoración

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35min

Rulouri cu legume

Rulouri cu legume

45min

Spaghete cu roșii și bacon

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Pad Thai

Pad Thai

45min

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1h