Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 25 g șalote
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 4 prize sare, sau după gust
- 4 prize piper măcinat, sau după gust
- 350 g cod file, fără piele
- 20 g smântână
- 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
- 30 g zeamă de lămâie
- 800 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1472 kJ / 350.3 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 34.8 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 717.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată de orez brun, cu păstrăv
35 Min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 Min
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Supă mexicană de pui
40min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Nuci caju cu curry, prăjite
30 Min
Splash cu lemon grass și litchi
No ratings
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 Std. 35 Min
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
No ratings
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 Min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 Std. 35 Min