Supă de fructe de mare

No ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2044.7 mg

Protein 45.8 g

Calories 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe delicioase 5 Recipes
International

You might also like...

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 Min

Strălucire cu ghimbir

Keine Bewertungen

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3 Std. 40 Min

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

1 Std. 40 Min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 Min

Gnocchi cu dovlecei

1 Std.

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2 Std. 10 Min

Salată cu avocado și crevete sotate

1 Std. 20 Min

Sos cu ardei grași roșii și măr

35 Min

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5 Min

Salată cu vinete și linte

40 Min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 Min