Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

5.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

4 porții

Ingredients

Aluatul

apă
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
sare de mare
1 linguriță

Topping

mozzarella scurs, tăiat în bucăți
100 g
brânză Fontina tăiată bucăți
100 g
inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
240 g
piper negru măcinat după gust
ulei de trufe albe după gust

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 24.9 g

Calories 2786 kJ / 665 kcal

Fat 27.8 g

Carbohydrates 75 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome mediteraneene 10 Recipes
International

You might also like...

Sos alb din fasole și brânză

5 min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 h 5 min

Sos magic de ciocolată

10 min

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

No ratings

Cafea siciliană cu gheață

4 h 10 min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 h 40 min

Clafoutis cu cireșe și migdale

3 h

Panzanella cu fructe de mare

1 h

Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac

1 h 45 min

Granita de castravete cu gin

45 min

Orez cantonez

25 min

Nectar de fructe

10 min