Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 porții

Ingredients

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (optional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (optional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 520.8 mg

Protein 8 g

Calories 1292 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește III 11 Recipes
International

You might also like...

Sfeclă cu hrean

50 min

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Orez cu fructe de mare

1 h 25 min

Marțipan

No ratings

Ouă de Paște vopsite în albastru deschis

55 min

Iahnie de fasole

30 h 45 min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

No ratings

Salată de toamnă cu pui și farro

No ratings

Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă

No ratings

Pizza Diavola

1 h 30 min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1 h

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min