Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g curgete cortada em pedaços
- 60 g cebola
- 2 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 250 g bacon cortado em cubos (2 cm)
- 320 g arroz p/ risoto
- 820 g água
-
1
cubo de caldo de carne
or 1 cubo de caldo de legumes - 3 - 4 folhas de manjericão cortadas em pedaços
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g queijo mascarpone
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2284 kJ / 546 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1292 mg
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