Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași roșii, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași, verzi, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ulei de măsline
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, sferturi
- 100 g dovlecei, cuburi (1 cm)
- 100 g fasole verde congelată, bucăți
- 200 g orez cu bob rotund
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 linguriță sare
-
1
pliculeț pudră de șofran (optional)
or ¼ linguriță turmeric măcinat (optional) - 650 g apă
- 200 - 400 g năut, din conservă, clătit și scurs
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Salată de arpacaș
40min
Risotto cu ciuperci și spanac
55min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Sos de legume pentru paste
40min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Nessuna valutazione
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min
Dovlecei cu mentă
30min
Salată de orez cu legume
45min
Salată Green Goddess
10min
Pate de ciuperci
1h 30min
Tartă cu dovleac
5 Std. 50 Min