Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 61 rating

Prep. 15 min

Total 3 h 25 min

12 porții

Ingredients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protein 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recipes
International

You might also like...

Gem de căpșune

Gem de căpșune

55 Min

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Keine Bewertungen

Varză roșie

Varză roșie

1 Std.

Dulceață de ardei iuți

Dulceață de ardei iuți

35 Min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 Min

Unt de dovleac

Unt de dovleac

35 Min

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 Std. 20 Min

Humus de vară

Humus de vară

35 Min

Jeleu de merișoare

Jeleu de merișoare

Keine Bewertungen

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 Min

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35 Min

Hummus

Hummus

10 Min