![Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™) Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05313C8B-CFC1-4440-A6D3-18F2A67F1380/Derivates/1cbbee0e-031c-4545-b118-5e7a14837f74.jpg)
Compatible versions
Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de agua
- 4 huevos
- 600 g de papas, en trozos (3 cm)
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco, solo las hojas y parte del tallo
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 30 g de vinagre de vino blanco
- 1 cdita de sal y un poco más para sazonar
- 1 cda de cebollín, picado
- 1 pimiento verde, en juliana
- 1 jitomate, en gajos
- 16 aceitunas negras o verdes, deshuesadas
- 4 rib eye (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
- 4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
- 1 diente de ajo, sin pelar
- 1 ramita de tomillo fresco
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3152 kJ / 754 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 55.8 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 757.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Salpicón de pollo
25 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min
Sándwiches de ensalada de pollo
50min
Hummus de betabel
30min
Puchero
1h 40 min
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25 min
Ensalada de pasta de verano
30min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 min
Empanada de salchicha con espinacas
1j 10 menit
Hamburguesa bañada en salsa de queso
1h
Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 min
Paquetes de pescado al vapor con acelgas
40 min