Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Chili con carne
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Chili con carne

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 120 g ulei de măsline
  • 500 g ceapă, tăiată sferturi
  • 8 căței de usturoi
  • 1300 g carne tocată de vită
  • 800 g roșii cuburi, din conservă
  • 100 g apă
  • 50 g pastă de roșii
  • 2 lingurițe zahăr
  • 3 lingurițe sare
  • 2 lingurițe boia de ardei, dulce
  • 2 lingurițe boia afumată
  • 2 ½ linguri oregano uscat
  • 1 ½ linguriță chimion măcinat
  • 1 - 2 lingurițe piper cayenne, măcinat, sau după gust
  • 4 foi de dafin, uscate
  • 4 cuișoare
  • 1600 g fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
  • 60 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți (1 cm)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1949 kJ / 465 kcal
Protein
30 g
Carbohydrates
19 g
Fat
27 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
8 g
Sodium
1075 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes