Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Biscuiți cu șuncă și brânză

35 min

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

No ratings

Risotto cu ciuperci și parmezan

No ratings

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1 h

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

No ratings

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

No ratings

Biluțe de energie cu ciocolată și căpșune

30 min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55 min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30 min

Tiramisu cu căpșune

5 h 20 min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 h

Batoane granola cu merișoare și nuci de macadamia

1 h 30 min