Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1128.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Milkshake cu banane și caramel
15min
Biscuiți Anzac
30 min
Trofie cu macrou și lămâie
30 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35min
Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb
No ratings
Cocktail de merișoare și portocale
No ratings
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
No ratings
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1 godz. 10 min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1h 15min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.