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Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
Ingredients
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80 g de cebolla blanca en mitades
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1 diente de ajo pelado
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80 g de zanahoria en trozos
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40 g de apio en trozos
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40 g de aceite vegetal
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350 g de pechuga de pavo, sin piel molida
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2 cditas de puré de jitomate
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400 g jitomate triturado
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1 cdita de sal
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½ cdita de pimienta blanca molida
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750 g de calabacita en espirales (ver tip)
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150 g de jitomates cherry en mitades
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100 g de queso feta desmenuzado
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40 g de aceitunas verdes deshuesadas en mitades
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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