Gratin de fenouil

Gratin de fenouil

3.3 42 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

400 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
250 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 œufs
100 g de crème liquide légère
30 g de parmesan râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16.8 g

Calories 1341 kJ / 322 kcal

Fat 24.8 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 min

Gaspacho de betterave

10 min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3 h 30 min

Lentilles en salade

1 h

Velouté de concombre aux noix

10 min

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40 min

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

50 min

Flan d'épinard

45 min

Velouté de châtaigne et poivron

35 min

Fondue de poireau orange et cumin

30 min

Flan d'aubergine

1 h

Carottes à l'orange et au cumin

40 min