Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de beurre demi-sel, et un peu pour le moule
- 30 g de farine de blé
- 250 g de lait
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fonds d'artichaut, cuits et coupés en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 4 œufs, jaunes et blancs séparés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 939 kJ / 225 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 15.8 g
In Collections
Alternative recipes
Tarte à la praline
3 godz. 20 min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1 Std. 30 Min
Empanadillas de poulpe
1 Std. 30 Min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1 Std. 20 Min
Tortilla aux pois gourmands
45 min
Quiche aux asperges
1h 15min
Moussaka
1 Std. 45 Min
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1 godz. 10 min
Moussaka
2h 30min
Soupe de carotte au tofu soyeux et graines germées
35 min
Gratin de courge
1 godz.
La véritable moussaka
2h 30min