Wielkanocny pasztet jajeczny
TM6 TM5

Wielkanocny pasztet jajeczny

3.3 (74 ratings)

Ingredients

  • 9 jajko
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 1 szczypta
  • 500 g wody
  • 50 g sera gouda lub innego sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • ½ pęczka koperku, świeżego (ok. 15 g), tylko liście
  • ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 15 g),
  • ½ pęczka szczypiorku, świeżego (ok. 15 g), drobno pokrojonego
  • 150 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia keksówki
  • 110 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 30 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy (optional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • masło, do natłuszczenia keksówki plus do ułożenia na wierzchu pasztetu (ok. 20 g)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
571.7 kJ / 136.6 kcal
Protein
7.7 g
Carbohydrates
10.3 g
Fat
7 g
Saturated Fat
2.9 g
Fibre
0.8 g
Sodium
446 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes