Aardappel-, spek- en kaastortilla

Aardappel-, spek- en kaastortilla

4.5 4 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

10 porties

Ingredients

aardappelen in grote en regelmatige stukken
600 g
water
700 g
uien in 4 gesneden
200 g
olijfolie
300 g
eieren middelgrote (of 6 grote)
8
bakpoeder
15 g
zout
1 tl
teentje knoflook fijngehakt
1
spekblokjes
100 - 120 g
mozzarella geraspt
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 13.4 g

Calories 1360 kJ / 325 kcal

Fat 25.1 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

1 h 10 min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 min

Met champignons gevulde aardappelkoekjes

1 h

Gestoomde spiegeleieren

15 min

Trio van rijst, vis en groenten

35 min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30 min

Mangosapje met cayennepeper

10 min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15 min

Roze roerei

15 min

Kwarktaart in potjes

4 h

Mallorcaanse vissoep

40 min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 min