Thaise burgers

Thaise burgers

4.7 7 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

4 stuks

Ingredients

citroengras, vers in stukken (1 cm)
1 stengel
rode peper gedroogd of vers, zonder zaadjes
1
teentjes knoflook
2
lente-uitjes gedroogd of vers, zonder zaadjes
2
koriander
3 stengels
verse knop paddestoelen gehalveerd
200 g
fijn zout
½ tl
varkensgehakt
400 g
400 g gemengd gehakt
vissaus
1 el
1 - 2 ansjovisfilets, in olie
plantaardige olie om te frituren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 22 g

Calories 1337 kJ / 320 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burgertijd! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Detoxsapje met appel en peer

10 min

Pad Thai

45 min

Concord druivenparels met champagne

No ratings

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 h 20 min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1 h 10 min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 h 30 min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50 min

Beef laab

1 h 5 min

Kippennoedelsoep

1 h 35 min

Detoxsapje “Gave huid”

10 min