Levercake

Levercake

5.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 50 min

8 porties

Ingredients

Leverpannenkoeken

kippenlever
600 g
eieren
2
bloem
50 g
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
olie om te frituren
30 g

Vulling

uien in 4 gesneden
160 g
wortelen in plakjes
100 g
teentjes knoflook
3
olie
40 g
ketchup
85 g
mayonaise huisgemaakt
100 g

Opbouw

mayonaise huisgemaakt
20 g
verse dille fijngehakt
10 g
10 g verse gemengde kruiden, fijngehakt
groene paprika ontdaan van zaadjes, in blokjes (0,5 cm)
50 g
rode paprika ontdaan van zaadjes, in blokjes (0,5 cm)
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Protein 19 g

Calories 1362 kJ / 325 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Gebakken Matcha-Havermoutpap

Gebakken Matcha-Havermoutpap

No ratings

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

No ratings

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

No ratings

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

Chocoladebonencake met kokosboterroomglazuur

No ratings

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

No ratings

Mayonaise zonder ei

Mayonaise zonder ei

10 min

Worstmummies

Worstmummies

No ratings

Maanzaad-mayonaise

Maanzaad-mayonaise

No ratings

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

No ratings

Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

No ratings

Donkere Chocolade-Avocadomousse

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10 min

Mayonaise

Mayonaise

5 min