Kip met 'mole verde' saus

Kip met 'mole verde' saus

2.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porties

Ingredients

pompoenpitten
100 g
pinda's, geroosterd, ongezouten
60 g
ijsbergsla in stukken
80 g
verse bladspinazie grof gehakt
100 - 150 g
lente-ui enkel het groene deel
1
verse koriander enkel de bladeren
1 takje
verse peterselie enkel de bladeren
1 takje
serrano chilipeper
1
1 verse jalapeñopeper
gemalen komijn
1 snuifje
zout naar eigen smaak
2 el
groene tomatillo gehalveerd
400 g
400 g groene tomaten, in blokjes
teentjes knoflook
2
olie met neutrale smaak
20 g
uien
100 g
water (zie tip)
280 - 400 g
kippenboutjes, met vel (zie tip)
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 27 g

Calories 1130 kJ / 269 kcal

Fat 16 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip garam masala

50 min

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Risottata met kip en champignons

40 min

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 h 10 min

Gestoomde kip op zijn geheel

No ratings

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 min

Spaanse risotto

40 min

Butter Chicken

1 h

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Familie kip galette

1 h 55 min

Karamel varkensvlees

45 min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Show all

Show all