Devices & Accessories
Σπαγγέτι μπολονέζ
Prep. 15 min
Total 55 min
6 μερίδες
Ingredients
Σάλτσα μπολονέζ
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1115.1 mg
Protein
35 g
Calories
3154.9 kJ /
754 kcal
Fat
35.6 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
11.4 g
Carbohydrates
69.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Διπλή Απόλαυση
8 Recipes
International
International
You might also like...
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2 h 20 min
Τάρτα μήλου
No ratings
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
No ratings
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Αφέλια με πλιγούρι
5 h
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 h 30 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 h 20 min
Φακές μουτζέντρα
1 h 25 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
No ratings
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 h 25 min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 h 40 min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 h 35 min