Compatible versions
Wegańskie bezy z kremem migdałowo-kokosowym i mango z kolendrą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wegańskie bezy
- 180 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby) (patrz wskazówka)
- 1 szczypta kwasku cytrynowego
- 150 g drobnego cukru
- 130 g cukru pudru
Krem migdałowo-kokosowy
- 30 g wiórków kokosowych
- 570 g mleczka kokosowego
- 80 g cukru
- 20 g stewii w proszku z inuliną (patrz wskazówka)
- 10 g pektyny jabłkowej
- 160 g masła migdałowego, prażonego (pasty migdałowej, kremu migdałowego), podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 140 g masła kakaowego, pokrojonego na kawałki
Mango z kolendrą
- 60 g cukru
- 1 ½ łyżeczki pektyny jabłkowej
- 500 g mango, dojrzałego, jędrnego, pokrojonego w ok. 5 mm kostkę
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- kostki lodu, do schłodzenia mango
- zimna woda, do schłodzenia mango
- 7 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
Składanie
- kwiaty, jadalne, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2503.8 kJ / 598 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 56.2 g
- Fat
- 38.9 g
- Saturated Fat
- 23.5 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 13.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Orzechowe złote mleko
15 min.
Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy
2h 35 min
Wegańskie mini pączki kokosowe ze skórką pomarańczy
55min
Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców
1 godz. 50 min
Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym
40 min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35 min
Faworki bezglutenowe
1óra 15p
Wegańskie bezy
2h 45min
Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami
2 godz. 40 min
Kokosowa bita śmietana
5 min.
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Tort bezowy z owocami
5 godz. 25 min