Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto kakaowe
- 200 g mąki pszennej
- 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 8 jajek
- 180 g cukru
- 70 g oleju
Krem śmietanowy
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 5 łyżek wody, plus dodatkowa ilość gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny
- 800 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 50 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
Przełożenie
- 150 g dżemu z czarnej porzeczki
- 120 g wody mineralnej, niegazowanej
- 50 g wódki
- 5 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Polewa czekoladowa i wykończenie
- 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 40 g mleka
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2470 kJ / 590 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 201 mg
In Collections
Alternative recipes
Karpatka
5h
Malinowa chmurka
12h 5min
Kremówki (Napoleonki)
6hod. 30min
Ciasto Pani Walewska
9u. 30min
Rolada tiramisu
4hod.
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4hod.
Biszkopt
1hod. 50min
Rolada kawowo-orzechowa
2h 30min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Biszkopt kakaowy
4hod.
Wilgotny biszkopt z olejem
4hod.
Krem cappuccino na białej czekoladzie
40 Min