Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budyń do kremu
- 900 g mleka, w temp. pokojowej
- 6 żółtek
- 180 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 100 g mąki pszennej
- 80 g skrobi ziemniaczanej
Blaty z ciasta francuskiego
- 550 - 600 g ciasta francuskiego, wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
Krem
- 300 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (optional)
- cukier puder, do oprószenia ciasta
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2810 kJ / 671 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 46 g
- Saturated Fat
- 29 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 94 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ciasto francuskie
1h 45min
Rolada kawowo-orzechowa
2 Std. 30 Min
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min
Karpatka
5h
Rurki z kremem
3h
Piszinger kakaowy
12 Std. 30 Min
Rolada tiramisu
4 godz.
Ciasto Marlenka
27 godz. 40 min
Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy
4 godz.
Królewiec
9 Std. 45 Min
Ciasto Pani Walewska
9 godz. 30 min
Wuzetka (W-Z)
9 godz. 20 min