Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krem czekoladowo-orzechowy
- 300 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
-
2
listki żelatyny (1,7 g każdy)
or 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody - woda, do namoczenia żelatyny
- 1 laska wanilii
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu
- 100 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
- 1 laska wanilii
- 245 g cukru
- 80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 220 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka
- ¼ łyżeczki soli
- 50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 100 g mąki pszennej
-
30
g skrobi kukurydzianej
or 30 g skrobi ziemniaczanej
Warstwa chrupka
- 100 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
- 125 g płatków kukurydzianych, miodowych
- 100 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 100 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 3012.7 kJ / 719.6 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 54.2 g
- Fat
- 50.9 g
- Saturated Fat
- 27.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 227.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Sernik truskawkowy na zimno
8h 30 min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3h
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3h 20 min
Sernik gianduia
11h
Sernik walentynkowy z borówkami
4h 30 min
Sernik tiramisu
12h 15 min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25 min
Sernik na zimno z galaretką i morelami
8j
Tort Marysieńka
9h 30 min
Tort Czarny Las
5 godz.
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8j