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Velouté de courgettes au fromage frais
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
Huile aux herbes
-
d'huile d'olive100 g
-
de basilic frais (env.10 g), effeuillé½ bouquet
-
de persil frais (env.10 g), effeuillé½ bouquet
-
de sel1 pincée
Soupe
-
d'oignons fanes en morceaux (2 cm)120 g
-
gousse(s) d'ail1 - 2
-
de courgettes en morceaux (3 cm)600 g
-
d'eau750 g
-
de sel2 c. à café
-
de persil frais (env.10 g), effeuillé½ bouquet
-
de basilic frais (env.10 g), effeuillé½ bouquet
-
de fromage à tartiner au poivre150 g
Nutrition per 1 portion
Calories
364 kcal /
15114 kJ
Protein
5.8 g
Fat
35 g
Carbohydrates
7 g
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