Skip to main content Search
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara
3.8 21 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    40 g
  • pecorinokaas (optional) in stukken (3 cm)
    30 g
  • Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (zie tip)
    150 g
  • extra vergine olijfolie
    15 g
  • ei
    1
  • eierdooiers
    3
  • gemalen zwarte peper
    3 snuifjes
  • zout
    1 snuifje
  • spaghettini
    320 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 24.2 g
Calories 2999 kJ / 716.8 kcal
Fat 42.2 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Japanse Ramen Noedelsoep

5.0(1)

1 h 40 min

Spaanse risotto

4.6(10)

40 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1 h 30 min

Nasi Goreng

4.0(17)

40 min

Rijst met kip en champignons

3.3(6)

30 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

4.7(29)

30 h

Worst met erwtenrisotto

4.6(25)

30 min

Framboos Kokos Smoothie Bowl

No ratings

Pasta met crème van pistache

4.8(4)

30 min

Limoncello-Taart

5.0(3)

2 h 30 min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Aardappelpuree met de Peeler

No ratings