![Sucettes glacées au tahini et aux amandes Sucettes glacées au tahini et aux amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6ad080d4-b5fa-49c1-99cd-7b4bda3a4cc6/Derivates/eb013128-abd5-4125-9b14-c51d29047589.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 80 g d'amandes émondées
- 150 g de sucre roux
- 6 jaunes d'œufs
- 70 - 80 g de tahini
- 270 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 2 pincées de sel
- 550 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le jour même
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 40 g d'huile de noix de coco
- 20 g de miel
- ½ c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1411.3 kJ / 337.3 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 125 mg
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