![Crème glacée au cheesecake aux myrtilles Crème glacée au cheesecake aux myrtilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c8764c2-7948-4415-8261-aa85cf621be5/Derivates/a7dafad9-43aa-437d-bd13-84a256c3ade9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La crème glacée cheesecake (la veille)
- 150 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 260 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, égrainée
- ½ c. à café de sel
- 430 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 250 g de fromage à tartiner
La sauce aux myrtilles (le jour même)
- 250 g de myrtilles
- 180 g de sucre en poudre
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2088.4 kJ / 499.1 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 52.1 g
- Fat
- 30.5 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 309.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza Big Mac
1 Std. 30 Min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2 Std.
Sauce barbecue chinoise
30 min
Gaufre au pain doré
Nessuna valutazione
Booster Immunitaire
5min
Éplucher du curcuma
Nessuna valutazione
Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage
3 godz. 35 min
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
16h 45min
Bananes rôties, sauce à la noix de coco
1 godz.
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1 Std. 20 Min
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6h 30min
Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)
12h 45min